Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
Prodotto in Italia di qualità superiore.Barattolo da 400 gr
Miele di castagno Bio - Lunigiana
PUNTI DI RITIRO
Puoi ritirare il tuo ordine presso tutti i punti vendita del Villaggio dei Popoli, specificando quale al momento della compilazione dell’ordine stesso:
- Bottega Il Villaggio dei Popoli – Via dei Pilastri 45r Firenze
- Bottega Altromercato – Piazza del Popolo 9 Empoli
- Magazzino Il Villaggio dei Popoli – Via Morosi 32 Firenze
CONSEGNA A DOMICILIO (gratuita a partire da 35€)
E’ prevista la consegna a domicilio di tutti i prodotti ad eccezione dei latticini per i comuni di Firenze, Bagno a Ripoli, Scandicci e Sesto Fiorentino, con le seguenti modalità:
- per ordini inviati entro il giovedì: consegne a partire dal martedì della settimana successiva
- per ordini inviati entro la domenica: consegne a partire dal venerdì della settimana successiva
Per ordini inferiori a 35€ il costo della consegna è di 8€
Tra i colli della Lunigiana, all’estremo lembo settentrionale della Toscana, sorge sulle rovine di un arsenale bellico “Il Pungiglione – Villaggio dell’accoglienza”, polo altamente specializzato nell’attività dell’apicoltura attraverso i suoi settori integrati: mieleria, apicoltura professionale a conduzione biologica e DOP , cereria, punto vendita con vasto assortimento e falegnameria apistica .
Il Pungiglione è una cooperativa sociale, ma soprattutto è un luogo dove persone socialmente disagiate provenienti dal mondo del carcere, dalla strada, da storie di solitudine e abbandono, trovano una casa e una famiglia, impegnandosi in percorsi di recupero nelle attività produttive del Villaggio.
“Siamo stati i primi ad ottenere il riconoscimento della DOP per il miele grazie al Consorzio Miele della Lunigiana DOP di cui Il Pungiglione è tra i maggiori produttori; anche insieme a persone svantaggiate è possibile raggiungere l’eccellenza”.